Die besten Hash Brownies: Einfaches und leckeres Rezept

Ob zum Entspannen nach einem langen Tag oder als Highlight auf deiner nächsten Party – Hash Brownies sind immer ein Genuss! Hier findest du ein einfaches und leckeres Rezept, mit dem du die perfekten Hash Brownies zubereiten kannst. Die Kombination aus Schokolade und ein wenig Magie garantiert ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Zutaten

Für dieses Rezept benötigst du die folgenden Zutaten:

• 200 g Zartbitterschokolade
• 200 g Butter
• 250 g Zucker
• 4 Eier
• 100 g Mehl
• 50 g Kakaopulver
• 1 Prise Salz
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• Eine bestimmte Menge von Decarboxylated Cannabis (achte darauf, dass du die richtige Dosierung für deine gewünschte Wirkung verwendest)

Vorbereitung

Bevor du mit der Zubereitung der Hash Brownies beginnst, solltest du sicherstellen, dass du alle Zutaten und Werkzeuge bereit hast. Hier sind die Vorbereitungsschritte:

Schritte zur Decarboxylierung des Cannabis

Die Decarboxylierung ist ein entscheidender Prozess, um die inaktiven Cannabinoide in aktive Cannabinoide umzuwandeln. Folgende Schritte sind dafür notwendig:

• Heize den Ofen auf 115°C vor.
• Zerkleinere das Cannabis in kleine Stücke und verteile es gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier.
• Backe das Cannabis für 45 Minuten.
• Lasse es anschließend abkühlen.

Anleitung zur Zubereitung der Hash Brownies

Schritt 1: Vorbereitung der Mischung

• Heize den Ofen auf 180°C vor und fette eine rechteckige Backform (ca. 20×20 cm) ein.
• Schmelze die Zartbitterschokolade und die Butter in einem Wasserbad oder in einer Mikrowelle. Rühre gut um, bis eine homogene Masse entstanden ist.
• Füge den Zucker zur geschmolzenen Schokoladen-Butter-Mischung hinzu und rühre, bis der Zucker sich aufgelöst hat.

Schritt 2: Hinzufügen der Cannabisbutter

Nun kommt der magische Schritt:

• Stelle sicher, dass deine selbstgemachte Cannabisbutter bereit ist. Du kannst diese einfach vorbereiten, indem du die decarboxylierten Cannabisstücke mit Butter auf niedriger Hitze über mehrere Stunden köchelst und dann abseihst.
• Füge die gewünschte Menge der Cannabisbutter zur Schokoladenmischung hinzu und rühre gut um.

Schritt 3: Hinzufügen der Eier und Trockenbestandteile

Als nächstes:

• Schlage die Eier einzeln in die Schokoladenmischung und rühre nach jedem Ei gut um.
• Gib den Vanilleextrakt dazu.
• In einer separaten Schüssel mische Mehl, Kakaopulver, Salz und Backpulver.
• Siebe die trockenen Zutaten in die Schokoladenmischung und rühre vorsichtig, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 4: Backen der Brownies

Jetzt ist es Zeit zum Backen:

• Verteile den Teig gleichmäßig in der vorbereiteten Backform.
• Backe die Brownies für etwa 25-30 Minuten, oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
• Lasse die Brownies in der Form vollständig abkühlen, bevor du sie in Quadrate schneidest (dies ist wichtig, damit sie nicht zerfallen).

Tipps und Tricks für perfekte Hash Brownies

Hier sind einige Tipps, um sicherzustellen, dass deine Hash Brownies perfekt gelingen:

• Stelle sicher, dass du die perfekte Dosierung für deine Cannabisbutter nutzt. Es ist empfehlenswert, mit einer kleinen Menge zu beginnen, besonders wenn du unerfahren bist.
• Lagere die Brownies in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um ihre Frische zu bewahren.
• Serviere die Brownies mit einer Kugel Vanilleeis oder frischen Beeren für ein noch luxuriöseres Dessert.

Wichtige Hinweise zur Einnahme

Der Konsum von Cannabis in Lebensmitteln hat eine stärkere und länger anhaltende Wirkung als das Rauchen. Daher ist es wichtig, verantwortungsbewusst zu genießen. Hier sind einige wichtige Hinweise:

• Beginne mit einer kleinen Portion und warte mindestens 1-2 Stunden, bevor du mehr isst, da die Wirkung verzögert eintreten kann.
• Stelle sicher, dass die Brownies für Kinder und Haustiere unzugänglich aufbewahrt werden.
• Falls unangenehme Nebenwirkungen auftreten, halte dich ruhig und trinke viel Wasser. Die Wirkung wird mit der Zeit nachlassen.

Fazit

Hash Brownies sind eine köstliche Möglichkeit, Cannabis auf eine kreative und kulinarische Art zu genießen. Mit diesem einfachen und leckeren Rezept kannst du sicherstellen, dass deine Hash Brownies jedes Mal gelingen. Genieße sie verantwortungsvoll und teile das Erlebnis mit Freunden auf deiner nächsten Party – sie werden begeistert sein!